Gerichte mit viel Frischem und Eiweißhaltigem: leichte, frische, bunte Gerichte mit hoher Nährstoffdichte und noch mehr Geschmack. Indisches Kichererbsen-Curry – schnelles, einfaches Feierabendrezept als Beispiel für den Second Meal Effect als Abnehm-Tipp! Zutaten: 1 mittelgroße Zwiebel 2 rote Paprika 1 1/2 EL Kokosöl 4 frische Tomaten Kichererbsen 500 g… Weiterlesen »Vegane Gerichte
Legales Doping für die Gesundheit – Das Sonnenhormon Vitamin D Weißt du, dass der menschliche Körper Vitamine nicht selbst bilden kann? Daher müssen diese über die Nahrung von außen zugeführt werden. Genau aus diesem Grund ist Tiernahrung mit vielen wertvollen Mineralstoffen und… Weiterlesen »Gute Laune mit dem Sonnenvitamin D
Haferdrink – eine gesunde Milchalternative? Die Zutatenliste ist entscheidend! Ich liebe meinen Haferdrink, im Frühstücksmüsli und einen Schuss in meinem Kaffee. Ist er aber eine gesunde Milchalternative? Die Antwort gibt dir die Zutatenliste. Wähle ganz bewusst einen Haferdrink der nur aus 3 Zutaten… Weiterlesen »Haferdrink – eine gesunde Milchalternative?
Wissen aktuell: Ist gesundes Fett gesund? – Omega-3-Fettsäuren Der Fokus innerhalb der Fette liegt aktuell auf den Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Früher haben wir davon ausreichend über unsere Nahrung aufgenommen, heute bekommen wir davon fast immer zu wenig: Die Omega-3-Fettsäuren. Beide benötigt unser Körper. Sie haben… Weiterlesen »Ist gesundes Fett gesund? – Omega-3-Fettsäuren
Gesundes Fett- Gibt es das? Ja. Früher haben wir davon ausreichend über unsere Nahrung aufgenommen, heute bekommen wir davon fast immer zu wenig: Die Omega-3-Fettsäuren. Achtung! Leinöl und Rapsöl enthalten zwar Omega-3-Fettsäuren, aber nur die sogenannte Omega-3-Fettsäure Ala, nicht jedoch die marinen EPA und DHA.… Weiterlesen »Gesundes Fett- Gibt es das?